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Lavendel

Lavendelöl


Botanische Herkunft/Vorkommen
Kraut von "Lavandula vera DC." oder Lavandula officinalis". Es gehört botanisch zu den Lamiaceae und kommt im gesamten Mittelmeerraum vor. Wird aber auch in Jugoslawien, Rußland, Australien und England kultiviert.

Gewinnung
Durch Wasserdampfdestilation aus den frischen Stengeln und Blütenrispen.

Ausbeute
1,4 – 1,6%, je nach Provenienz und Produktionsverfahren.

Duft
Typischer, süß-balsamischer, kräuterartiger Duft mit blumig-waldigen Unterlagen.

Verwendung
Einsatz äußerst vielfältig: von typischen Lavendelwasserparfüms bis zu Fougère-Extraits.